Tekstwerk Wieringen

Voorbeelden van recente produkties

 

Bulk maart 2017

Cublend opende vorig jaar een nieuwe fabriek met productieplatform voor storten, mengen en verbijzonderen van poeder-, kruiden- en groentemengsels voor de Europese foodindustrie. Het bedrijf waar procesautomatisering leidend is, biedt toegevoegde waarde met gecontroleerde voedselveiligheid.

Het nieuwe Nederlandse bedrijf in Bleiswijk, gestart door Carlo van Eijmeren en Rob Nijgh, levert powder blends op maat als halffabricaten aan de voedingsindustrie. Onlangs behaalde Cublend een higher level voor IFS-certificering.

De blends zijn bestemd voor soepen, vlees, sauzen en marinades, coatings voor noten, vis en vleesproducten, functionele toevoegingen en voedingsstoffen voor sport en afslanken. Het bedrijf overweegt vanwege de toenemende vraag om de productiecapaciteit van 6000 ton uit te breiden.

De afgelopen jaren kwam de voedingsindustrie regelmatig negatief in het nieuws vanwege  besmettingen met schadelijke bacteriën en restjes allergenen in producten die er volgens de verpakking niet in horen te zitten. “Wat we steeds van klanten horen is dat het beter, sneller en vooral veiliger moet,” aldus Carlo van Eijmeren en Rob Nijgh. ,,Daarom is er in de branche een grote behoefte aan dit soort innovaties”.Cublend is een samenwerkingsverband tussen Berkenhof Beheer B.V., Denico Danmark ApS en Ronijco Invest B.V. voor het gehele Europese continent.

Cublend is aanspreekpunt voor de Benelux en Zuid-Europa, voor Noord Europa en UK is dat Denico Danmark.

www.cublend.nl   www.denico.dk

 

Circulair ondernemen met gesloten keten van Kwaliflex

Kwaliflex

Reststromen food in procesindustrie groeien

Circulair ondernemen is het principe voor de gesloten keten van Kwaliflex voor het verwerken van vloeibare en vaste reststromen uit de food en agrifoodindustrie. De onderneming biedt de procesindustrie verantwoorde mogelijkheden voor duurzaam verwerken van reststromen en deel te nemen in de circulaire economie. Noodzaak, want reststromen in de foodprocesindustrie groeien, constateert account manager Mark van Boxtel.

Biofach 2015: aandacht voor de gevoelige consument

‘Free from’ grondstoffen en producten en veggie food kregen ruim aandacht op de biovakbeurs in Neurenberg (D). ‘Free from’- ofwel clean labelproducten voor consumenten die ingrediënten als lactose, soja, tarwe, noten of gluten niet verdragen, vormen een snelgroeiende categorie. In Duitsland heeft een op de vijf consumenten last van een lactose-intolerantie, schatten deskundigen. eveer

Biofach website

 

Tanken en dan een vers gebakken visje eten. Of patat, een broodje hamburger of ander vers uit de Kop van Noord-Holland. RoOodstop, de nieuwe shop van AviaAVIA Marees in Den Oever, verbindt de klant tijdens een tankstop met de lokale omgeving. De stijlvolle shop is grotendeels van duurzaam prefab hout.

AviaMareesDO

 

Verpakkingen van zuivel en sappen steriliseren met pulserend licht. Een alternatief voor chemisich reinigen of bestralen. De technologie s in gebruik bij zuivel- en drankenfabrikanten. Er zijn andere applicaties in onderzoek waaronder toepassing op voedingsmiddelen

Ontsmetten met pulserend licht ofwel pulserend lichtsterilisatie is in feite het bacteriedodende effect van intense flitsen van licht van xenon lampen. De lampen geven gedurende 300 microseconden een zeer intense lichtflits (het gehele spectrum) met een hoog UV-gehalte. Dit doodt micro-organismen en ook sporen op oppervlakken. Dat komt door het effect van de UV-stralen. Deze hebben een denaturerend effect op enzymen, proteïne en DNA van micro-organismen.

Claranor website

 

Cono Kaasmakers bouwde hypermoderne kaasmakerij met ambachtelijke elementen.

Het doel van de nieuwbouw is duurzaam ambachtelijk kaas maken en in de toekomst klimaatneutraal produceren.

Cono

 

 

Overal in Europa zoeken supermarkten verwoed naar nieuwe wegen om te ontsnappen aan het full service middensegment. Hier heersen prijs- en margedruk en is het zaak om of de bovenkant of de onderkant van de markt op te zoeken. Ook in Nederland en Duitsland voelen de supermarkten de druk van de discounter.  Wat wordt het: luxe nicheformule of discount?

DNHKEur Retail

 

Een elektronische marktplaats voor koelcapaciteit leidt tot beter benutten van opslagruimte van temperatuurgevoelige producten en minder energiekosten bij producenten met koelruimte. Dit blijkt uit agrologistiek project Green2. De projectgroep werkt aan vervolgproject eCo-Store voor een Europese marktplaats.

 

Green 2 website

 

 

Voedingsbedrijven gebruiken dagelijks grote hoeveelheden kleding in alle soorten en maten. Ze hebben echter vaak onvoldoende inzicht in en beheersing van de logistieke kledingstroom. Vendrig introduceert Walk’n Closet met track&trace voor werkkleding op basis van RFID-chips en UHF-scanning.

Vendrig website

 

Wilt u meer informatie over producties, neem dan contact op.

 

Heldere vakinformatie in iedere vorm

Wij schrijven en bewerken teksten voor:
advertenties, advertorials, advies, brochures, copy&oncept, contentmanagement, e-zines, ghostwriting, interne communicatie, interviews, journalistieke producties, lesmateriaal, nieuwsbrieven, persberichten, reportages, relatiemagazines en webredactie

 

Ook tijdelijk een team versterken
Het zelfstandig schrijven afwisselen met tijdelijk teamwork is een van de aantrekkelijke mogelijkheden als vrije journalist en tekstschrijver.
Heeft een redactie, een reclamebureau, een afdeling Communicatie of een projectteam versterking nodig, dan leveren wij flexibel de extra inzet en kennis om tot het gewenste eindresultaat te komen.

Vertalen van teksten
Het vertalen van teksten behoort ook tot ons pakket.
Wij vertalen vanuit het Duits, Frans, Engels en Spaans.
Hebben wij voor uw vertaling niet de benodigde capaciteit en tijd, dan beschikken wij over een netwerk van ervaren vertalers. Samen met hen zorgen wij ervoor dat u uw vertaling correct en op tijd krijgt geleverd.

Cublend biedt toegevoegde waarde in voedselveiligheid

Bulk maart 2017

Cublend opende vorig jaar een nieuwe fabriek met productieplatform voor storten, mengen en verbijzonderen van poeder-, kruiden- en groentemengsels voor de Europese foodindustrie. Het bedrijf waar procesautomatisering leidend is, biedt toegevoegde waarde met gecontroleerde voedselveiligheid.

Het nieuwe Nederlandse bedrijf in Bleiswijk, gestart door Carlo van Eijmeren en Rob Nijgh, levert powder blends op maat als halffabricaten aan de voedingsindustrie. Onlangs behaalde Cublend een higher level voor IFS-certificering.

De blends zijn bestemd voor soepen, vlees, sauzen en marinades, coatings voor noten, vis en vleesproducten, functionele toevoegingen en voedingsstoffen voor sport en afslanken. Het bedrijf overweegt vanwege de toenemende vraag om de productiecapaciteit van 6000 ton uit te breiden.

De afgelopen jaren kwam de voedingsindustrie regelmatig negatief in het nieuws vanwege  besmettingen met schadelijke bacteriën en restjes allergenen in producten die er volgens de verpakking niet in horen te zitten. “Wat we steeds van klanten horen is dat het beter, sneller en vooral veiliger moet,” aldus Carlo van Eijmeren en Rob Nijgh. ,,Daarom is er in de branche een grote behoefte aan dit soort innovaties”.Cublend is een samenwerkingsverband tussen Berkenhof Beheer B.V., Denico Danmark ApS en Ronijco Invest B.V. voor het gehele Europese continent.

Cublend is aanspreekpunt voor de Benelux en Zuid-Europa, voor Noord Europa en UK is dat Denico Danmark.

www.cublend.nl   www.denico.dk

 

  Vakinfo voor de foodketen ©2017 Ria Besseling